本网讯（通讯员 崔琴 李琳）为了维护 “舌尖上的安全”，推进餐厨垃圾规范管理，近日，夷陵区城管局在平湖广场开展了餐厨垃圾管理宣传活动。
　　区城管局环卫处工作人员向市民讲解了《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《城市生活垃圾管理办法》、《宜昌市城区餐厨垃圾管理办法》等相关政策，向市民发放了宣传手册，让市民了解餐厨垃圾的危害以及科学化管理带来的好处。
　　活动前期，区城管局环卫处分成3个小组，分别走访了小溪塔城区的酒店、单位食堂和大排档聚集点230户，逐家逐户地宣传、讲解《宜昌市城区餐厨垃圾管理办法》的主要内容、相关规定及规范处置餐厨垃圾的重要意义等，发放宣传资料400余份，积极引导各餐厨单位共同参与支持宜昌城区餐厨垃圾管理工作，并向餐饮单位发放了餐厨垃圾量摸底调查表，做好了前期摸底调查工作。
　　据悉，《宜昌市城区餐厨垃圾管理办法》于2015年6月1日起施行，城区餐厨垃圾管理，实行谁生产、谁负责，属地管理、专业收运、集中处置和减量化、资源化、无害化原则，严禁非法利用。鼓励和支持餐厨垃圾处理技术开发，促进餐厨垃圾资源化利用和无害化管理。